طرز پخت آش برنج برای ماه رمضان

۴۴۷ بازدید
منتشر شده در
دانلود آشپزی به خانه بر می گردیم
مواد لازم
برنج 4 پیمانه
سبزی آش 1 کیلو
عدس 2 پیمانه
پیاز 2 عدد
زرد چوبه 1 قاشق غذاخوری
گوشت چرخ شده 700 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه آش برنج
برنج و عدس رو در ظرفی می گذاریم ( آب در حدود 4 پیمانه البته نسبت به محتویات خود متوجه می شوید چه میزان آب نیاز است) تا کاملا پخته و نرم شود سپس سبزی آش که کاملا تمیز شده را اضافه می کنیم، 1 عدد پیاز را خلالی کرده و جداگانه سرخ می کنیم تا طلایی شود سپس زرد چوبه را هم اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

در مرحله بعدی طرز تهیه آش برنج, گوشت چرخ شده را با 1 پیاز رنده شده ورز می دهیم و بعد از تفت دادن با پیاز سرخ کرده گوشت چرخ شده را در آش در حال جوش می ریزیم.

بعد از 1 ساعت آش را در ظرفی مناسب ریخته و با نعناع داغ و سیر داغ تزئین می کنیم تا هم ظاهری زیبا داشته باشد و هم طعم بهتری به خود بگیرد تهیه آش برنج ما تمام شده و غذای ما آماده سرو شدن است.

طرز تهیه آش برنج

آش برنج با مواد تشکیل دهنده ساده که شامل گروه های مختلف غذایی است، هضم ساده این آش خوشمزه و وجود منابع مغذی مختلف و سادگی آن در طبخ باعث شده است همچون آش کلم و آش شلغم غذایی مناسب برای بیماران مبتلا به سرما خوردگی باشد.

طرز تهیه آش برنج خوشمزه

امیدواریم با استفاده از دستور پخت آش برنج بتوانید این آش بسیار خوشمزه را در منزلتان تهیه نمایید و از طعم بی نظیر آن نهایت استفاده را ببرید.

دیدگاه

تا کنون برای این ویدئو دیدگاهی نوشته نشده است.