پخش خودکار ویدیوی بعدی :

آش دوغ اردبیل، آذربایجان

۲۴۰ بازدید
منتشر شده در
  • cloud_download

    دانلود

  • comment ۰

    دیدگاه

  • ۰

    نمی پسندم

  • می پسندم

آش دوغ یکی از غذاهای محلی است و در منطقه آذر بایجان از پیشینه قدیمی برخوردار است این غذا علاو بر اینکه می توان با دوغ تهیه کرد با ماست نیز قابل پخت است .دستور پخت های متفاوتی از این آش در کتب مختلف وجود دارد که در آن از بلغور، آرد ، کلم برگ پخته و بعضی مواد دیگر استفاده می شود. ولی طریقه اصلی و سنتی پخت این غذا همین دستوری است که نوشتم.این آش بیشتر در آذربایجان غربی پخته می شود و جزو غذاهای اصیل و محلی این منطقه می باشد.در سرعین و چندین شهرستان اطراف اردبیل، مقدار برنج را خیلی کمتر از این می ریزند تا آش کام

دیدگاه

تا کنون برای این ویدئو دیدگاهی نوشته نشده است.