پخش خودکار ویدیوی بعدی :

طرز تهیه شیرینی کاسترد برای عید نوروز

۷۹۹ بازدید
منتشر شده در

مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند دو چهارم لیوان یا همون نصف لیوان
وانیل نوک ق چ
پودر پسته و پودر نارگیل برای تزیین
شکلات تخته ای(من مارک پارمیدا استفاده کردم)
پودر کاسترد یک سوم لیوان
(این پودر برای دسر و شیرینی استفاده میشه که به شکل قوطی و بسته بندی شده همه ی هایپر ها و فروشگاه های بزرگ دارن)
آرد قنادی یک لیوان سرخالی
طرز تهیه :
اول از همه کره رو میزاریم توی دمای محیط تا حسابی نرم بشه ، داخل کاسه میریزیم ، پودر قند رو داخلش الک میکنیم و با هم زن میزنیم تا یکدست بشه ، بعد که یکدست شد وانیل رو هم بهش اضافه میکنیم،آرد و پودر کاسترد رو هم داخل مواد الک میکنیم و حالا با لیسک(بدون همزن)هم میزنیم تا مواد خمیری تشکیل بشه،توی این فاصله از دستتون هم میتونین کمک بگیرین فقط دقت کنین که نباید خمیرش رو ورز بدین چون کره روغن میندازه ، بعد که خمیر تشکیل شد ، به اندازه یک قاشق چای خوری ور میداریم مواد رو بعد با دست گوله میکنیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی هم روش پهنه میزاریم(نیازی به چرب کردن کاغذ روغنی نیست)،حالا با همون قاشق چای خوری روی خمیر هارو یکم پهن میکنیم و با چنگال چرب شده نصف شیرینی هارو با لبه های چنگال شکل میدیم. در مورد درجه دما👇🏻
فر👈🏻از قبل ۱۵ دقیقه روی ۱۸۰ درجه گرم کنین و شیرینی هارو روی ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲ دقیقه بزارین.
سولار دم👈🏻از قبل ۱۵ دقیقه روی ۱۸۰ درجه گرم کنین و شیرینی هارو روی ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲ دقیقه بزارین.
این شیرینی نباید طلایی بشه
شیرینی نخودی ویژه عید نوروز شیرینی عید نوروز شیرینی عید جدید طرز تهیه شیرینی عید طرز تهیه شیرینی نخودی طرز تهیه شیرینی نخودچی طرز تهیه شیرینی بهشتی شیرینی های عید شیرینی گل مینا شیرینی پنجره ایی شیرینی صدفی شیرینی سنتی یزد شیرینی گاندی طرز تهیه شیرینی آرد نخودچی شیرینی مربایی شیرینی عید شیرینی میشکا شیرینی نخودچی دستور شیرینی کشمشی شیرینی نخودچی بدون فر شیرینی بی بی طرز تهیه شیرینی مربایی شیرینی تر شیرینی ساده خانگی انواع شیرینی طرز تهیه شیرینی عید شیرینی پفکی طرز تهیه شیرینی پفکی

دیدگاه

تا کنون برای این ویدئو دیدگاهی نوشته نشده است.