طرز تهیه میرزاقاسمی

۲ بازدید
منتشر شده در
بادمجون: 1 کیلو
گوجه‌فرنگی: 1 کیلو
سیر: 6 تا 7 حبه
به بادمجان روغن زیتون بزنید و 30 تا 35 دقیقه داخل فر با دمای 190 کباب کنید.
به گوجه و سیر روغن زیتون و نمک فلفل بزنید و 15 تا 20 دقیقه تو فر با همون دما (190 درجه) کباب کنید.
اگر فر ندارید داخل ماهیتابه با حرارت خیلی کم اونهارو سرخ کنید.

بعد از این‌که از فر بیرون آوردید اجازه بدید تا خنک بشه و پوست اونها رو بگیرید و اونهارو ساطوری کنید. 20 دقیقه با روغن زیتون سرخ کنید نمک بزنید (و زردچوبه اگه دوست دارید) 1 قاشق چای‌خوری رب گوجه. و هر مدلی که دوست دارید تخم مرغ رو بشکونید داخلش.
نوش جونتون. اگه دوست داشتید کته واسه بغلش یادتون نره

دیدگاه

تا کنون برای این ویدئو دیدگاهی نوشته نشده است.