طرز تهیه رولت جوجه کباب

۱ بازدید
منتشر شده در
  ابتدا ۲۵۰ گرم پنیرپارمزان را با پنج عدد تخم_مرغ و نمک و فلفل_سیاه مخلوط کرده کف ظرف فر روی کاغذ روغنی پهن کرده داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بطوری که طلایی قهوه شود یک عدد پیاز متوسط را ریز کرده توی روغن تفت می دهیم بعد طلایی شدن از روی شعله برداشته با چهارصدگرم قارچ ریز کرده مخلوط و داخل فر با دمای 200 درجه ده دقیقه بپزید چهارصد گرم سینه ریز کرده مرغ را با یک پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه مخلوط می کنیم حال با ترکیب تخم مرغ پنیر و مخلوط مرغ و قارچ طبق فیلم رول خود را درست کرده و داخل فر با دمای دویست درجه برای سی دقیقه دیگر می پزیم پ.ن:بجای مرغ از گوشت چرخ کرده هم می توانید استفاده کنید و بجای قارچ از ژامبون بیکن و یا سیب زمینی هم استفاده کنید

دیدگاه

تا کنون برای این ویدئو دیدگاهی نوشته نشده است.