پخش خودکار ویدیوی بعدی :

طرز تهیه کیک ولنتاین

۲۵۳۹ بازدید
منتشر شده در

مواد لازم :
رنگ خوراکی قرمز به مقدار لازم
جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری
سرکه ۱ قاشق چای خوری
عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۲۲۵ گرم
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
کره نرم شده در دمای محیط اتاق ۱۲۰ گرم
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
دوغ بی نمک(۲۴۰ گرم) ۱ پیمانه
آرد (۲۵۰ گرم) ۲ پیمانه

طرز تهیه :

  1. پودر کاکائو،آرد و نمک رو با هم ترکیب کرده و کنار بذارید.
  2. در ظرف دیگه ای دوغ و رنگ قرمز رو با هم ترکیب کنید.
  3. کره و شکر رو 2 دقیقه با همزن زده تا سبک و رنگش روشن شه.
  4. تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و بعد اضافه کردن هر تخم مرغ خوب با همزن بزنید بعد وانیل رو اضافه کنید.
  5. سرعت همزن رو کم کرده و ترکیب آرد و دوغ رنگ شده رو طی سه مرحله به ترکیب اضافه کرده و ترکیب کنید(شروع و پایان با ترکیب آرد ).
  6. در کاسه کوچکی سرکه و جوش شیرین رو ترکیب کنید و اجازه بدید بجوشه بعد سریع به مایه کیک اضافه کرده و هم بزنید
  7. کف قالب 23 سانتی رو با کاغذ روغنی بپوشونید.
  8. مایه کیک رو در قالب ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید.
    ۹. قالب را در طبقه وسط فر به مدت نیم ساعت بگذارید تا بپزد و در حین پخت اصلا در فر را باز نکنید.
    ۱۰. حواستون باشه بعد از پخت تا یک ربع در فر را باز نکنید تا پف کیک نخوابد و بعد کیک را از فر خارج کنید.
    ۱۱. کیک خنک شده را با ابزار مناسب به لایه های مساوی برش بزنید و با استفاده از الگوی کاغذی به شکل دلخواه در آوردید.
    ۱۲. با ماسوره ی ساده از کرم پنیری یا خامه روی هر لایه به شکل گرد و دایره ای بزنید و روی لایه ی آخر را با مواد خوراکی دلخواه تزیین کنید.

کیک ولنتاین عصرانه کیک تولد کیک عشق سابله کیک بیسکو کیک کیک ردولوت کیک قرمز مخملی کیک ولنتاین عشق کیک خونگی
سابله حروف سابله ولنتاین ولنتاین سال 97,تاریخ روز ولنتاین در سال ۹۷,کادو ولنتاین مردانه,ولنتاین چندمه بهمن است,بهترین کادو ولنتاین واسه پسر,ولنتاین نزدیکه,عکس ولنتاین مبارک,روز ولنتاین به تاریخ ایران,متن ولنتاین نزدیکه,تاریخ ولنتاین ۹۷ در ایران,تاریخ ولنتاین به شمسی,تزیین ولنتاین در خانه,ولنتاین مبارک عشقم,متن برای ولنتاین,پروفایل برای ولنتاین,طنز ولنتاین,برای ولنتاین چی بگیرم,پروفایل ولنتاین برای همسر,کادو ولنتاین برای پسر چی بخریم,تبریک ولنتاین برای مخاطب خاص,تاریخ ولنتاین۲۰۱۹,تاریخ ولنتاین سال 97,ایده کادو ولنتاین ولنتاین کیه جعبه کادو ولنتاین روز ولنتاین چندمه روز ولنتاین ایرانی ولنتاین چندمه تاریخ روز ولنتاین در ایران کیک ولنتاین جدید ولنتاین چه روزیست ولنتاین چیست جعبه ولنتاین تاریخ ولنتاین سال ۹۷ تاریخ ولنتاین در ایران کادوهای ولنتاین جعبه سورپرایز ولنتاین

دیدگاه

تا کنون برای این ویدئو دیدگاهی نوشته نشده است.