پخش خودکار ویدیوی بعدی :

مرغ خوشمزه و بدون بو

۳۲ بازدید
منتشر شده در

دستور تهیه :
من از قسمت سینه مرغ استفاده کردم فرق نمیکنه از هر قسمتش دوست داشتید شما استفاده کنید.من اول مرغ رو تمیزمیکنم وبعد شستن با چاقو چند شیار نسبتا عمیق رو قسمتهای سینه زدم. داخل یک قابلمه آب درحال جوش میاندازم ونمک میریزم تا چند جوش بخوره وکفش بالا بیاد بعد آب رو خالی ودوباره مرغ رو قشنگ زیر شیر آب میشورم وچند عدد پیاز رو خلالی کرده وداخل ماهیتابه ریخته وکمی کره اضافه میکنم زردچوبه و کمی زعفران دم کرده زده ویه خورده تفت میدم وبعد تکه های مرغ رو اضافه ونمک وفلفل قرمز وسیاه میزنم وآب نصف لیمو ترش میریزم وبدون اینکه یک قطره آب اضافه کنم در ماهیتابه رو گذاشته وحرارت رو خیلی کم میکنم وحدود دوساعت زمان میدم تا بپزه وخوب سرخ شه. مرغ خوشرنگ وخوشمزه ما آماده سروه وبا پلو نوش جان کنید

دیدگاه

تا کنون برای این ویدئو دیدگاهی نوشته نشده است.