طرز تهیه بورانی خرفه
بورانی خرفه یک خوراک خوشمزه خنک و سبک تابستانی با خیار و خرفه یا پرپین و ماست . خرفه را پرپین ( پرپهن ) پرپول یا پرپوله هم میگن . . . در ترکیه این بورانی رو مشابه #زاتزیکی_بونانی با مخلوط کردن مقداری روغن زیتون داخل ماست تهیه میکنند و بعد سیر رنده شده و #پول_بیبر دلبخواه است . اگر پرپین یا خرفه ندارید با شوید هم قابل تهیه ست .
دیدگاه
تا کنون برای این ویدئو دیدگاهی نوشته نشده است.