پخش خودکار ویدیوی بعدی :

طرز تهیه شیرینی پنجره ای برای عید

۲۴۳۲ بازدید
منتشر شده در

عزیزان لطفا دستور رو با دقت بخونید ومواد رو جایگزین نکنید
آرد سفید قنادی ۱۵۰ گرم
تخم مرغ درشت چهار عدد
نشاسته گل ۵۰ گرم همون نشاسته گندمه ولی پودری نیست سفید رنگ ودون دونه همونی که باهاش زولبیا درست میشه
آرد برنج ۵۰ گرم
وانیل نوک قاشق چایخوری آگه مایع استفاده میکنید چند قطره
۵۰ گرم آب ۵۰ گرم گلاب میتونید به جای آب شیر استفاده کنید
ابتدا آب وگلاب وانیل ونشاسته رو خوب مخلوط کنید تا نشاسته حل شه سپس دونه دونه تخم مرغا رو اضافه کنید وهر تخم مرغ سی ثانیه زده شه آرد برنج وارد رو قبلا با هم مخلوط والک کردیم به مواد اضافه وبا هم زن دستی مخلوط میکنیم غلظت مواد تو فیلم معلومه در یک ظرف نچسپ گود مقداری روغن داغ کنید وقالب نان پنجره هم داخل روغن بزارید تا داغ شه زیاد داغ نشه مواد بهش نمیچسپه قالب رو از روغن بیرون بیارید وبزارید داخل مواد مواد نباید از لبه های قالب بالا بیاد وگرنه از قالب جدا نمیشه قالب آغشته به مواد رو تو روغن داغ بزارید وبا یک کارد یا چنگال بهش بزنید به راحتی از قالب جدا میشه وقتی برشته شدن دربیارید تا سرد شن وروش پودر قند بپاشید نون پنجره حتما بعد از درآوردن از روغن حتما تو صافی یا دستمال تمیز آشپزخانه بزارید تا روغن اضافیش گرفته شه وقتی که سرد شد پودر قند بپاشید آگه گرم باشه پودر قند روش آب میشه آگه میخواید رنگی درست کنید مقداری از مواد بردارید وبه هرکدام چند قطره رنگ خوراکی بزنید ومطابق فیلم تو یه کاسه بریزید قالب رو طوری روش بزارید که همه رنگها رو بگیره

عزیزان به این نکته توجه کنید چند دونه که درست کردی مواد رو دوباره هم بزنید چون مواد مقل نشاسته وارد برنج احتمال داره ته نشین بشه
شیرینی نخودی ویژه عید نوروز شیرینی عید نوروز شیرینی عید جدید طرز تهیه شیرینی عید طرز تهیه شیرینی نخودی طرز تهیه شیرینی نخودچی طرز تهیه شیرینی بهشتی شیرینی های عید شیرینی گل مینا شیرینی پنجره ایی شیرینی صدفی شیرینی سنتی یزد شیرینی گاندی طرز تهیه شیرینی آرد نخودچی شیرینی مربایی شیرینی عید شیرینی میشکا شیرینی نخودچی دستور شیرینی کشمشی شیرینی نخودچی بدون فر شیرینی بی بی طرز تهیه شیرینی مربایی شیرینی تر شیرینی ساده خانگی انواع شیرینی طرز تهیه شیرینی عید شیرینی پفکی طرز تهیه شیرینی پفکی

دیدگاه

تا کنون برای این ویدئو دیدگاهی نوشته نشده است.