سرزمین آشپزی

سرزمین آشپزی

۲۳۹ ویدئو ۴۷٬۸۵۰ بازدید

طرز تهیه لواشک آلبالو - lavashak albaloo

ابتدا آلبالو ها را پاک کرده تمیز بشورید . سپس آلبالو ها را در یک قاللمه مناسب که تا نصف قابلمه را پر کند بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید . اصلا آب اضافه نکنید چون خود آلبالو به اندازه کافی آب میندازد . مقداری نمک بسته به ذائقه خود اضافه کنید و بگذارید بماند تا آب بیندازد و آلبالو ها نرم شو...د و از هسته جدا گردد . سپس آلبالو ها را از آبکش یا صافی عبور دهید تا کامل لرد آنها از صافی بگذرد اگر مقداری از آلبالو ها ماند کم کم آب جوش روی آنها بریزید و با کف گیر هم بزنید تا از صافل عبور کند . در آخر بیشتر باید هسته در آبکش مانده باشد . سپس قابلمه را روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا ته نگیرد . دقت کنید که در این زمان که مواد جوش میایند قل زده و به بیرون میپاشند که با هم زدن سریع یک مقدار میتوانید از این اتفاق جلوگیری کنید . بعد از این که به غلظت مناسب رسید بگذارید کمی سرد شود و بعد مواد را پهن نمایید . بهتر است که جلوی آفتاب باشد تا سریع تر خشک شود ولی اگر امکانش نیست توی خونه جلوی باد پنکه یا کولر 2-3 روزه خشک میشود . لواشک را در سینی های بزرگ یا روی سفره یا سلفون هم میتوانید پهن نمایید . نوش جان دستور پخت آلبالو پلو,طرز تهیه ترشی آلبالو ملس,روش خشك كردن آلبالو در خانه,دستور پخت آلبالو پلو با مرغ ,دانلود فیلم 50 کیلو آلبالو ,طبع آلبالو, خواص هسته آلبالو,دستور آلبالو پلو ,فیلم پنجاه کیلو آلبالو کامل,چگونه آلبالو خشک کنیم , روش درست کردن مربای البالو,طرز پخت مربای البالو,خواص دم البالو,طرز تهيه ترشي البالو,روش درست کردن ترشی البالو,خواص شربت البالو,طرز تهیه کمپوت البالو ,طرز تهيه مربا البالو ,درست كردن البالو خشكه,فریز کردن البالو , خاصیت آلبالو چیست,طرز تهیه آلبالو خشکه آبدار ,کمپوت گیلاس,خشك كردن آلبالو در فر ,طرز تهیه آب آلبالو,طرز پخت مربای آلبالو,خورش آلبالو,طرز تهیه کمپوت آلبالو ,چای آلبالو ,آموزش مربای آلبالو, مربا آلبالو خانگی ,طرز تهیه لواشک آلبالو ,خواص چای آلبالو ,طرز تهیه مارمالاد آلبالو ,روش تهیه مربای آلبالو , خواص شربت البالو,طرز تهیه کمپوت البالو ,طرز تهيه مربا البالو,درست كردن البالو خشكه ,فریز کردن البالو,البالو پلو با مرغ,طرزتهیه ترشی البالو ,کیک البالو,لواشک البالو,مارمالاد البالو , طريقه خشك كردن البالو,طرز تهیه ی مربای البالو ,

آموزشی ۲۰ تیر ۱۳۹۸